おもてなし☆ガパオライス

お友達が遊びに来たので、またまたはりきっておもてなし。
今回のテーマはエスニック！


今回のテーブルセッティングはこんな感じ。鉄板の100均クオリティ（笑）


さすがアジアンはお野菜たっぷりで色鮮やかでございます。


ゴイクン。やー久し振りに作ったわ。　中身は懐事情により（笑）、カニカマ＆アボカド、それから蒸し鶏の2種類。ソースはスイートチリじゃなくて、ピーナッツソース。ピーナッツソース、やばうま。カロリー半端ないけど。


ヤムウンセン。タイ風春雨サラダ。ナンプラー、くっさーーーーーー！！（笑）　今回のお料理には全てナンプラーが入ってますが、ほんと臭い。クサうま（笑）　初めて作ったけどおいしくできました。パクチーは苦手なので、ホワイトセロリで代用。


メインはガパオライス。目玉焼きをいかに美しく作るかに命掛けました（笑）　まっ、イマイチだったけど(-ω-)


デザートプレートも作った。でも全て市販品（笑）　ファミマの、チョコパウンド、チーズケーキ、バウムクーヘンをデコレーション。生クリームに見えてるのはマスカルポーネチーズ。生クリームだと、泡立てるのもめんどくさいし、これだけの量なのに買うと高いし、残っちゃうので丁度良かった。


使用したのはこれね。これ凄くおいしい。ラムレーズンソースがついてて、それを混ぜてそのまま食べられるというもの。甘さも控えめです。このほかにバニラ味がありますよ。オススメ～～

うーん、春雨もライスペーパーも余っちゃったな～（笑）


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