当選♪ 大人むけのパスタ@モラタメ

久々にモラタメさんからモラいました～～～ぱちぱちぱち～～（´∀｀）

大人むけのパスタ3種＠ハインツ日本株式会社
＜燻製パンチェッタのアラビアータ＞＜イセエビのトマトクリーム＞＜きのこのチーズクリームポルチーニ仕立て＞オオッ！確かに『大人向けのパスタ』　というだけあって、その素材選びは高級感溢れております。パッケージも黒く統一されてて渋いですね。パッケージの後ろもちょっとおもしろくて、この青い丸部分にパスタを押し当てると丁度80ｇになるという仕掛け。
そんなわけで早速食べてみたよ。パスタの量は半分で(；＾ω＾)、あとはえのきで代用しているダイエットバージョンです、あしからず。
まずはきのこのチーズクリームポルチーニ仕立て。
2種類の国産きのこ（ぶなしめじ、エリンギ）が入ったクリームソースに、パルミジャーノ・レッジャーノでコクを加えた深みのある味わいです。ふわっとポルチーニが香り立ちます。

おお！ただのチーズクリームではなくて、たしかにポルチーニの出汁（笑）がよくでててうまみ溢れるチーズソースとなっております。しめじとエリンギの食感もコリコリしてよろしい感じ。


お次はイセエビのトマトクリーム。
イセエビブイヨンをたっぷり使い、完熟トマトと乳製品でまろやかに仕上げました。彩りにかにを加え、コクのあるエビのうまみとクリームの贅沢な味わいです。

最近育て始めたフェンネルを添えてみた。
そしてわざわざフェットチーネを買ってきてみた（笑）　もちろんえのきでかさましであります…
オーーーーッ！！これも凄いイセエビの香りが～～～。こちらもかなりエビのいいお出汁がでておりますね。自分ではさすがにちょっと出せない味かも～　本格的。ちょっぴりだけどもエビの身も入っておりました。
ただ、ちょっとソースがシャバシャバ気味。もうちょっともったりしているといいかな。

アラビアータはまだ未食。
1食希望小売価格は263円でございます。
味はとてもおいしいのですが、なんとも具がなくて寂しい感じ…　ま、パスタソースなんてそんなもんか！
これにチキンやらエビやらを別に調理して加えたら、自宅でトラットリア気分が味わえるかも！
キンキンに冷したスプマンテと一緒にどうぞ♪

ごちそうさまでした～
モラタメさん、ありがとう～♪