当選♪ 京風割烹 白だし モラったよ

久々にモラタメさんからもらいました～♪

ヒガシマル醤油株式会社さんの『京風割烹 白だし』。
あらっ、ヒガシマル醤油株式会社さんといえば、『揚げずにから揚げ』も当たったんだわ。ご縁がありますね。


•国内産の鰹節・昆布・うさめ節(うるめ節・さば節・めじか節)のだしに、だしの味をしっかり引き立てる、本醸造淡口(うすくち)しょうゆで淡い色に仕上げました。
•お吸物、煮物、おせち料理など、素材の色や持ち味を生かした、彩り美しいお料理がうすめるだけで手軽に作れます。

だそうです。
早速使ってみたよ。

まずは白菜の漬物簡単だから。お出汁の風味がダイレクトに感じられてよいですね。

もいっちょ。いつも作るお弁当用お惣菜（笑）、切り干し大根とひじきの煮物（今日のは舞茸入り）。彩りが悪くてすみません…(；＾ω＾)

本当はお吸い物や茶碗蒸し、出し巻き卵なんかを作るとよいのでしょうが、基本一気に沢山作れて冷凍できるものしか作らないワタシ…（笑）
また次回ということで…テヘッ。

おいしかったです。モラタメさんありがとう～～