2006-07-26 ココナッツミルク寒 お菓子作りました 随分前に購入したココナッツミルクパウダーが、この湿度で見事にシケシケのダマダマになってしまったーーっ!!( ; ゚Д゚) 特にカビたり、変な匂いはしていないので、思い切ってぜーんぶ寒天にしてみた。ガッチガチに固まっていたので溶かすのがちと大変でしたが、ココナッツのい~香り。スリムアップシュガー3本入れたけど、全然甘くなかった…orzくそー、本当はお友達に貰ったタピオカがあるので、それに使いたかったのに。あとインドカレー。また買っておかなくては。