賞味期限間近の食材を救えシリーズ～蒸しパンミックスDEお饅頭

賞味期限間近の食材で（しょーがなく）作るシリーズ第8弾！！！！

はい、今回は、蒸しパンミックスがとうとう賞味期限切れてしまったので、何を作ろうかな～とレシピを検索していたところ、おまんじゅうがつくれるようだったのでチャレンジしてみました。ちなみに参考にしたのはホットケーキミックスで作るレシピです同じようなもんだろ。初お饅頭。 

黒みつとホエーで練った生地。黒糖まんじゅうにしたかったのだが、黒糖感皆無。若干薄茶色いくらい。

溢れ出る薄皮まんじゅう感←包み切れてない。
むっず！！！！　包むのむっず！！！！
アンパンとはわけが違うのね・・・　14個作りました。

蒸し上がり。意外と膨らむ。半分以上ひびが入ってしまったりあんこが流出（笑）
これは比較的綺麗にできたやつ。みるからに黒糖感がないのだが、味ももちろん黒糖感ゼロ。ミックスのせいなのか、粉っぽい味。正直そんなにおいしくなかった（笑）　ホットケーキミックスのほうがおいしいかもね。

とりあえずあとはパンケーキミックス1袋（まだある）残すのみ！


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自分探しの旅～Formula X～

本当の私って何・・・？　自分が知らない自分を知るシリーズ・・・（大げさ）

と、いうわけで過去にはパーソナルカラー診断や・・・

遺伝子検査なんかしてみたりしたわけなんですが・・・

今回知りたい自分は・・・

香りのスキンタイプ

いや～私全然知らなかったんですがね。たまたま香水を検索していたらこんな記事を発見。

crea.bunshun.jp

何でも、香りのスキンタイプというものが存在するそうです。えーなにそれおもしろ～い。
確かに香水の香り方が肌につけると変わるってことはあるわけなんですが 

それがちゃんとタイプが分かれていることにびっくり。詳しくは上記リンクのサイトをご覧ください。で、そのスキンタイプを判断するのに使われる、DAWN PerfumeのFormula Xという香水があって、それがスキンタイプによって香り方が変わるそうなのでやってみたくて購入しました～

Rescue Kit Oil formula / レスキューキット オイル フォーミュラ（10ml） DAWN undulate ダウン アンデュレート)aroma アロマ 香水 価格：4180円（税別、送料別)(2020/12/4時点) 楽天で購入

オードパルファムのサイズだと１万円超えてしまうので、お試しサイズはないのかな～と探したら、ロールオンタイプのオイルフォーミュラがあったのでこちらをお買い上げ。それでも4000円したのでなかなかのお値段です。

で、本来ならこちら、ちゃんと診断してしてもらうものなのですが、予約が取れないほど大人気な上に、今のご時世コロナでそもそも開催していないらしく、しょーがないので診断もへったくれもないのであった（笑）

こちらのFormula X、そのままの香りは、ベビーパウダーのような、石鹸のような、若干お香のような、そんな感じのやさしい、柔らかい香りです。
が、スキンタイプによっては、これがグリーンの匂いになったりゴム臭い匂いになる人もいるそうです。　へー。

私はというと、うう～～～～～～～～ん・・・・？？
あんまり変わらないような？？？（笑）　若干、パウダリーな感じが薄れて、お花っぽい感じになるような気もするけど、まーほぼ変わんないかな。
念のため周りの人でも試してみたんだけど、際立って変化する人はいなかったなあ。ざ～んねん。機会があったら、ちゃんとプロの人に診断してもらいたい。

ま、パーソナルカラー診断も、遺伝子検査も、まぁ、こんなもんか～って感じで、やはり自分のことってよくわからない、ミステリーな私なわけなんですよ・・・フフ・・・

興味のある方は是非お試しくださいませ～ 

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みかん狩り

みかん狩りに行ってきたんでございますよ。 

広くて敷物を敷いてピクニックができるので、お弁当を持って行ったこともあり、小さいみかん5個くらいしか食べられず、全く元取れてないｗｗｗ
〇〇狩りって、基本的にお店で買ってくる以上に元は取れないんだけど、そういうことではないからまあいいのです（笑）

でも楽しかった♪

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超PayPay祭りとブラックフライデーでゲット

先日行われていた超PayPay祭りと、今絶賛開催中のアマゾンブラックフライデーで買ったものをご紹介。

年始用に購入したモエ・エ・シャンドン。これ、1500円引きクーポンを利用して送料別にかかったけどそれでもなんと2980円～～　やす～　

モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル (モエ・エ・シャンドン) 白 泡 N.V 正規 箱付 750ml シャンパン シャンパーニュMoet et Chandon Brut Imperial Gift Box

そしてこちら！私の愛してやまないColour&Dirt。 

もうストックが少なくなってしまってソワソワしだしたので購入。これがセールだったうえに800円引きクーポンを使ったのでなんと！
２つで1196円！　これ１個で1000円くらいするからお得～♪ 

そしてこちらが待ちに待ってたブラックフライデー！！　ずっと安くなるの待ってた～～～！
何故ならこのFireTVStickが欲しかったのだよ～～～　セールになって6980円が4280円！！やったぜ。
今のTVってデフォルトでアプリが入ってネット対応になっているとは思うのですが、私のはそうではなく・・・　最近はもっぱらYoutubeばっかり見ているので、もうテレビの画面でみたいなということで購入！　もちろん物理的にPCと繋げてTV画面で見るのも可能っちゃ可能だけど、めんどいやん・・・
ちなみにネトフリにもアマプラにも加入しておりませんwww  ので、当面Youtubeだけ。ま、そのうちほかのサービスも使うかもだし。

Fire TV Stick 4K - Alexa対応音声認識リモコン付属 | ストリーミングメディアプレーヤー

で、最後がリファ。もう顔の肉が重力に耐えられなくなってきたのだよ・・・
これもなんと20680円が9902円！！ 効きますように・・・

MTG ReFa(リファ)アクティブディジット【メーカー純正品[保証1年]】

PayPayは終わってしまったけど、アマゾンブラックフライデーは12/1までですよ！！急げ～～～

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賞味期限間近の食材を救えシリーズ～季節外れのカップケーキ

賞味期限間近の食材で（しょーがなく）作るシリーズ第７弾！！！！

強力粉1kgは消費完了したのですが、11月賞味期限のパンケーキミックスがあと2回分のこっております。

というわけで今回作ったのはこちら！！！

ｗｗｗ　Creepy なカップケーキです。
本当はハロウィンの時期に作りたかったのですが・・・　こちらは甥っ子君たちのために作りました。ハロウィン時期ではなかったので、南瓜やおばけやガイコツなどのモチーフではありません。

一回作ってみたかったんだよね～～～こういうの。

不気味な歯の飾りは、うちにあったカントリーマァムと、ヨーグルトレーズンで作りました。

めっちゃむずい！！

目玉の飾りは、マシュマロ（中にはお芋ペースト入り）と、マーブルチョコで作った。

蜘蛛の飾りはこちらのレシピを参考に。

ハロウィンにも♪チョコで蜘蛛 by puniＫ

これすんごく難しい～～～　ほとんど足が折れてしまって使い物になりませんでした・・・

でもめちゃキモイ！！！

本当はもっとクリームも青や赤や毒々しい色にしたかったんだけど、何か日本のフードカラーだとならないのかな？？

楽しかったけど、めっちゃ金かかったわ～～～～（笑）

 追記:　せっかく作ったというのに気持ち悪がって食べてくれなくてかなしみが過ぎる…

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来年のおせち～

今年もおせちの注文をする季節となりました。
子供の頃、母親が用意するおせちは全然好きじゃなく（笑）、お雑煮と伊達巻卵と黒豆と栗きんとんくらいしか食べるものがなかったのだが、でもやっぱりお正月と言えばおせちなわけで。

それが日本人だから当たり前なんだろうと思っていたんだけど、意外とおせちなんか食べないよ、という人が周りにも結構いることにびっくり。おせちを食べたことない子供たちも結構いるみたいですね～　いやはや。

もう最近はずっと既製品のおせちなんですが、既製品のおせちになってからは毎年めっちゃ楽しみです！
というわけで今年のおせちも早々に予約しましたよ～

一応色々見たわけなんだけど、やっぱり今年もまたあのおせちを注文。いや～実に3年連続は初めてかも。
 

今年

去年

というわけで、今回のおせちは華やぎおせち百花さんの曙藤。

おせち 2021 おせち料理 4人前〜5人前 三段重 予約 解凍不要 送料無料 お節 御節 和風 洋風 曙藤 51品目 特大8寸 楽天で購入

去年までは花牡丹という名前だったけど、値段と内容はほぼ同じです。しかも、丁度、楽天ショップ全店で使える数量限定の1000円クーポンをゲットしたので、14630円のところ、13630円で購入～。ラッキー
ちなみに○日までに購入すると ○○円引きに！！という謳い文句がありますが、あれは実はわりと〇日までにとかいっといて、いつまでも値引きしていることを私は知っている・・・（笑）
 

ざっと見る感じ、ほぼほぼ同じだけど、ちょいちょい新しいものも見受けられます。でもま、基本おいしいのは分かっているので安心。

いや～いよいよ今年もあと2か月ですね。無事に過ごせますように。

おせち楽しみィ～♪

hot-sunによるPixabayからの画像

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賞味期限間近の食材を救えシリーズ～かぼちゃあんぱん＆くるみあんぱん

賞味期限間近の食材で（しょーがなく）作るシリーズ第6弾ｗｗｗ 

強力粉1kg（すでに賞味期限切れww）がいよいよこれで最後となりました。

出来上がったパンの画像を送り付けていた友人が、食べたい食べたいうるさい言うので、おうちへ招いて一緒に作りました～

何のパンを食べたいか一応リクエストを聞いたところ、パンオショコラとかメロンパンとかクソめんどくさそうなのを挙げてきたので、即却下しました（笑）
私のこの賞味期限間近の食材を救えシリーズでは、また使い切れずに余るような食材を必要とするレシピのものは作りません。ちょっとしか使わない練乳とかさ（笑）、ちょっとしか使わない生クリームとか。

と、いうわけで今回は、備蓄品に眠っていたつぶあんを使ってくるみあんぱんと、かぼちゃを使ってかぼちゃあんぱんの2種類を作ることにしました～　新たに買い足しても、ちゃんと消費出来るヤツならOKルール。

さ、今回もFPでパン捏ね。まじ簡単。

この1次発酵後の生地がポワポワしていて一番好き。

今回は2種類作るためちょっと小さめにして10等分。

かぼちゃあんはかぼちゃを蒸して、砂糖とシナモンとポーションミルクを混ぜたもの。くるみあんは出来合いのつぶあんに刻んだクルミを混ぜて、それぞれ5個ずつ丸めておきます。

お友達にはここから一緒に手伝ってもらって、成形をやってもらいました。パン作りをするのは初めてだったようで、楽しそうでした。
でも、「楽しいけど自分では絶対やろうと思わない、めんどくさいから」、だそうです（笑）

これは2次発酵後。かぼちゃあんのほうは切込みが入ったやつで、くるみあんのほうは花びら型のやつ。焼く前にかぼちゃあんぱんに南瓜の種を乗せます。いつも一度に焼けないので、2回に分けて焼いています。

焼きあがりました～　うちのオーブンやっぱりレシピ通りの温度と時間だと焼けすぎる傾向にある。

こちらは2ターン目。おいしそうに焼けました～～～

中身はこんな感じ。どちらもおいしくできて、満足♪

お友達が買ってきてくれたものと一緒にあんぱんランチでございます。おいしかった！

いやーこれでもうパン作りは打ち止めでございます。そう思うとちょっと寂しいかも（笑）
しかし今度はパンケーキミックスを使ってお菓子を作らねば・・・　今月中にあるものを作る予定です。お楽しみに～（誰得）

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