賞味期限間近の食材で(しょーがなく)作るシリーズ第8弾!!!!
はい、今回は、蒸しパンミックスがとうとう賞味期限切れてしまったので、何を作ろうかな~とレシピを検索していたところ、おまんじゅうがつくれるようだったのでチャレンジしてみました。ちなみに参考にしたのはホットケーキミックスで作るレシピです同じようなもんだろ。初お饅頭。
黒みつとホエーで練った生地。黒糖まんじゅうにしたかったのだが、黒糖感皆無。若干薄茶色いくらい。
溢れ出る薄皮まんじゅう感←包み切れてない。
むっず!!!! 包むのむっず!!!!
アンパンとはわけが違うのね・・・ 14個作りました。
蒸し上がり。意外と膨らむ。半分以上ひびが入ってしまったりあんこが流出(笑)
これは比較的綺麗にできたやつ。みるからに黒糖感がないのだが、味ももちろん黒糖感ゼロ。ミックスのせいなのか、粉っぽい味。正直そんなにおいしくなかった(笑) ホットケーキミックスのほうがおいしいかもね。
とりあえずあとはパンケーキミックス1袋(まだある)残すのみ!
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