グラノーラを消費しないとなのだ
久々賞味期限切れ食品を救えシリーズ
コロナ禍の時は、備蓄をたくさんしていて賞味期限が近づくたびにひーひー言っていたワタクシ。
主にホットケーキミックスの消費に追われていた記憶が・・・(笑)
今はそれほどでもないが、今回はグラノーラの賞味期限が来てしまったので頑張って消費します。
またグラノーラバーだけだと芸がないな~と思って、今回はグラノーラだけで作るクッキーを作ってみたのだった。
こちら、ピーナッツバターと卵、砂糖、グラノーラだけで作るクッキーです。
このためだけにピーナッツバター買った。
実は意外とグラノーラが消費できなくて(1カップ半くらいしか使わない)、2回作ってみたんだけど、これ↑は2回目の写真で、1回目はこちら↓
わかりますかねー、グラノーラのゴロゴロ感ww これはこれでおいしんだけど、なんというか湿気たグラノーラ、みたいな食感がしていまいちだったし、ゴロゴロ過ぎて生地まとまんないし、レシピが加糖のピーナッツバター使用だったのか、砂糖大匙3しかいれなかったら、大匙3では全然甘くなくて急遽チョコ掛けにしてしまった。
ので、2回目はその失敗を踏まえ、グラノーラはある程度粉砕して粉状にしてから加えました。砂糖も1カップ弱くらいは加えた。ピーナッツバターも増量した(もうほぼ全部分量適当)ww
そしたら格段においしくなった。焼き方もちょっと短くしてねっちょりするクッキーにしてみました。ナッツ、デーツ、チョコレートを加えてあります。
おいしかったけど、ものすごいカロリー(笑)
もちろんこれだけじゃ消費できなかったので、毎度おなじみグラノーラバーも。
これも作ってみるとわかるけど鬼カロリー。ふぅ・・・
結局クッキーもグラノーラバーもそれぞれ2回分でやっと一袋が消費できました。
備蓄品、必要がないに越したことはないからいいんだけども、やっぱり備蓄しすぎると消費が大変なのよね~特に普段あまり食べないようなものだと・・・
もうしばらくはグラノーラは買わなくていいかな!(笑)
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山梨ヌーボーまつり2023
2019年に行ったきり、コロナになってしまい、行けなかったワイン祭り。
今年やっと行くことができました~
去年からたぶん再開していたんだけど、去年は気づくのが遅く。
今年は会場が日比谷公園から芝公園に変更となったようです。
前回行ったとき、朝一ですでに芝生が人でいっぱいだったのを覚えていたので、10時30分の開始前に到着するようにしました。でもやっぱりすでにすごい人。
毎年来ている人はやはり、テーブルや椅子を持参しプチ宴会場に、中にはテントなどを持ってきている人もいたなあ。
とりあえずその辺に陣取ってちょっとピクニック気分。
結局9杯ほど飲んでほろ酔い気分。
天気もよくめちゃくちゃ暑かったので、お酒がすすみました~
楽しかった。また行きたい。
ワインも2本ほど購入しました。飲むの楽しみ。
今年のふるさと納税
遅ればせながら去年初めてやってみたふるさと納税。なぜもっと早くやらなかったのかしら・・・ とてもよいですね!
去年はおせちを頼んだけど、今年はいろいろ頼んでみようというわけで。
第一弾はほたてとシャインマスカットを購入。
10月からふるさと納税のルール改正があって、ものによっては高くなってしまうとのことだったので9月に頼んだのだが・・・
その直後に汚染水問題でホタテが余っているとの報道が。
さらにはシャインマスカットが豊作だか、汚染水の影響で中国への輸入分が余ってるだかしらないけど、異例の安値で出回ってるとの報道も・・・
でた。私は基本的にやることなすこと裏目に出る女・・・
というわけで、北海道白糠町のほたてです。
なんと!私が9月買ったときより10月以降のほうが安くなっているとは!!!
9月に買った意味よ・・・ 安くしてでもさばきたい在庫があるということですね。
皆さん、チャンスですよ。
こちらは750gずつ小分けになっているパックが3つ届きます。
大粒のホタテ貝です。私はほたてが大好きなのです。
ぷりぷりでとってもおいしかったです~
シャインマスカットは長野須坂市のものをいただきました。
写真を撮り忘れちゃったんだけど、大粒のシャインマスカットが2房入っていました。
シャインマスカットは何度か食べたことはありますが、なんか香りが独特な感じがしましたね。なんだろーワインでいうところのテロワールってやつなのかしら。
プリプリでジューシーでとてもおいしかったです。
私が購入したのは黒岩果樹園さんのものでしたが、現在は売り切れています。
あともう一個くらいふるさと納税しようと思っています。何がいいかな~
淡路島旅行2023
そういえば遅い夏休みということで淡路島に旅行してきました。
夏休みといえば毎年海外旅行へ行っておりましたが、コロナ禍の3年間はもちろん行けず、コロナが明けたら円安でとてもじゃないけど海外に行ける気がしない・・・
いや、金銭面で、まーできるかできないかっていえば、別にできるとは思うんです。でも、本当だったらこんな値段じゃなかったのになーという損得勘定が生まれてしまって楽しめないのではないかと思ってしまいます・・・
てなわけで今年は(も)国内で。でも私には珍しくちょっと遠出。
関西も、実は京都・奈良くらいしか行ったことないし、しかも初LCC!国内線に乗るの自体10年以上ぶりなのでは・・(笑)
そんなわけで明石海峡大橋を渡りまして淡路島に到着。めちゃくちゃ暑い日でした。いいお天気でよかった!
道の駅でお昼ご飯。よく見えておりませんが、海鮮と淡路牛の2色(?)丼でございます。おいしかった。
淡路島は公共交通機関がバスくらいしかないようでして、基本的に車がないと大変不便です。ので、現地で車を借りました。
1日目のホテルはこちら。
新しくできたホテルのようで、とってもきれいでした。淡路島にはこちらの東浦と、福良の2か所系列のホテルがあります。
ラウンジ。
お部屋。広くはないけどソファもあって凄く良いです。洗面台の位置が変わってるけど(笑)、こちらは引き戸を閉めることができるので、開ければ開放的に広々、閉めればバスルームや部屋の入口等も見えなくなります。
バスルームはバスタブなし。見えてないけど左側がトイレ。
必要最低限な感じですが、とにかく新しいしなんだかおしゃれで私は気に入りました。
ラウンジにはコーヒーマシンやアイスマシン、電子レンジなどもあり利用できます。
ラウンジから外へ出られますが、目の前は海!
滞在時間が短かったのですが、とても良いホテルだと思いました。また泊まりたい。
淡路島にきて本当にびっくりしたのが、海がものすごくきれいだということでした。
沖縄なんかはもちろんキレイなんでしょうが、まさか関西の海がこんなにキレイだとは思っていませんでした。
こちらは某有名な海辺のレストラン。景色は御覧の通りめちゃめちゃ映えます!!
が、このハンバーガーが信じられないくらいまずくて・・・ レトルトのハンバーグかと思った。ぐにゃっとしていていわゆるハンバーガーというより、ハンバーグサンドでした・・・
申し訳ないけど全部食べられなかった。きっとほかのメニューはおいしいのだと思います。でもハンバーガーはお勧めしません・・・
と、いうわけで違うところにいってお口直し。
1個買って半分こしました。
が・・・ いや、もちろんさっきのよりは全然おいしい。おいしいのですが・・・
やっぱりパテが柔らかいのですよね。淡路島はこれがスタンダードなのか??
今まで食べてきたものが、もっと肉肉しくて、これステーキをあらびきにしただけ??みたいなハンバーガーが多かったもので、ちょっと??ってなりましたが・・・
伊弉諾神宮に行ってみたり。
ちょっと足を延ばして大鳴門橋を渡って徳島まで。初四国です(ちょっとだけ)。
橋の下を歩いて渡れる歩道があって、そこからの景色。ちゃんともっと渦巻いていたんだけど、それはもっと橋の真ん中らへんで、この歩道から見る範囲だとこんなもんだった(笑)
でもすごかったー!
2日目はこちら。
ホテル&リゾーツ 南淡路 −DAIWA ROYAL HOTEL−
ホテル&リゾーツ 南淡路。HPとかだとすごくいい感じなんだけど、実際は古いホテルをリノベーションした感じで、いろんなところが古めかしいホテルでした(笑) でも激安。お部屋は広い。
お部屋からの景色はこんな感じでした。
地ビールなどをお部屋でいただきました。
アイスクリーム屋さん。
いちじくとキャラメルナッツ?かな。ものすごくおいしかった。
SAで最後のランチ。ユッケ漬け丼。おいしかったです。
基本島中ドライブしてただけだけど、本当に景色がきれいで癒されました~~
楽しかった。
ノートパソコンを買い替えた話
まだまだ暑い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
しばらく更新をさぼっておりました。
さてさて、年末にスマホを買い替えたのに続き、今度はノートパソコンを買い替えました。前回買ったのがちょうど6年前。
まだまだ使えるし、windows10のサポートが終了する2025年まで使う気満々だったのですが、若干いろんな起動が遅いし、動作ももっさりするようになりました。
加えて、最近家のネット環境をアップグレードしたんですが、どうもネットの速度にPCの性能が追い付いていない感じがして。
昨今の物価上昇を考えると2年後パソコンがいくらになっているんだろうと考えたら、まーちょうどセキュリティソフトも切れちゃったし、買い替えるか!! という気になって半ば衝動買い。
で、私はずっと富士通のFMVノートパソコンを愛用しているわけなのですが。FMVのノートパソコンで不具合があったことはないし、いずれも長持ちなので、今回もFMVにしようと思ったんですが..
いろいろ見ていたらこちらのパソコンがちょうどセールに。
はい、何年か前にアイドルがCMしてましたね。マウスコンピューターです。
(ていうか私はメーカーから直接買ったけど楽天ショップのほうが安かったな(笑) しくった。)
前PCを購入の際は、メモリが4GBあれば十分と言われていた時代で、先を見据えて8GBに増設したんですが、今のPCは8GBは最低限、16GBあれば十分という感じのようです。で、こちらのパソコンはメモリが32GBでSSDが1TB。CPUはCore i7-12650H。同じようなスペックをFMV(や、ほかのメーカー)で探そうとするととっても高くなってしまう..
というわけで使ったこともないメーカーだけど、一応国産PCということだし、購入に踏み切りました。
ちなみに今のパソコンってドライブがついていないことが多いんですって。そうかー。なのでドライブなし。そしてOfficeも入れなかったので安く抑えられました。これにマカフィーの3年ライセンスをオプションで入れたんだけど、これまた別に手配したほうが安かったな(笑)
とりあえずwindows10からwindows11に移行なので、OSの違いによりシステムバックアップでのリストアは無理なようでした。ので、外付けHDDにユーザーフォルダをまるっとバックアップを取って、それでデータ移行。アプリももともと大したものは入れていないし、入れ直しで完了。あとはブックマークやパスワードをインポートしてほぼほぼ環境は整った感じです。ブラウザはもちろんBRAVE!
いやー、とにかく起動が早くて気持ちがいいね!
同じページを表示させて比較してみたけど、全然早さが違いました。
旧PCも全然動くので、しばらく様子を見て完全に問題ないようなら実家にでもお嫁に出そうと思います(笑)
あ、そうそう、あと、以前のこちらの経験を踏まえ
何はなくともキーボードカバー!!!
今回はマウスコンピューターがマイナーすぎて(笑)専用のキーボードカバーがないというのもあるのだが、↑コーヒーをぶちまけたときにキーボード部分は無事でもパッド部分が水没しかけたので、全部が覆えるこちらを購入。
100均のキーボードカバーでも事足りるんでしょうが、こちらはピタッと張り付く仕様になっているとのことで、こういうほうがストレスないかなと。
とりあえずずれないし、キーボードも普通に打ててるのでいい感じ。
これでいつコーヒーこぼしても大丈夫(違)
そんなわけで、あと5年はお願いしますね、マウスコンピューターさん。
StartupStockPhotosによるPixabayからの画像