ブルターニュ＠ロミ・ユニ コンフィチュール

満を持して（？）ロミ・ユニで買ったブルターニュをようやく食べました。開封しちゃうと１週間くらいで食べきらないといけないので、なかなかチャンスがなく。さて、この塩キャラメルのジャム、どうやって食べようか・・・というわけで、久々にパンケーキを焼きました。ハワイのタロパンケーキ。
いつもパンケーキはわざわざカセットコンロで焼くんだけど（うちはＩＨ）、今日はＩＨで。ＩＨでもなかなかキレイに焼けた。段々ＩＨが使いこなせてきたぜ。ちょっと角度により見えていませんが3枚あります（´∀｀）　一枚にはココナルミルクパウダーを入れてみた。パッケージに書いてある分量は完璧無視して、かなり水っぽくします。しっとりモチモチで最高にうまい。


とりあえず、自作カスタードで食べてみる。うまい。もっと塗りたくりたかった（笑）
で、コレ。
・・・・・・・・・な、なんだこりゃーーーー！！！　う、う、うまーーーーっ！！
や、やっばいです、コレ。ウマすぎます。高いケーキに使われているキャラメルクリームって感じの味。ただのパンケーキがドルチェになったよ！ほろ苦くてほんとにおいしい。それいかんだろ～～ってくらいたっぷりつけて食べちゃった！ロミジャムは高いけど、これだけはまた購入したいと思ってしまいます。これただのトーストとかにつけるのもったいない気がする。マンゴーもそうだけど、ジャム自体がウマすぎて、どうやって食べていいかわかりません・・・　スポンジにこのキャラメルつけて、生クリームつけて食べたら立派なケーキだな。