理研「香味だれ」&「ドレッシング」
もういっちょモラタメネタ。
こちらもちょいちょい購入しております、理研ビタミン㈱さんの春の新商品3種類。
●香味だれ 青じそおろし
●香味だれ 青じそうま塩味
●ノンオイルスーパードレッシング 果実梅
計6本、送料込みで840円。
香味だれシリーズは、ドレッシングというより調味料的位置づけ。お肉にかけたり野菜炒めなんかにいいですね。カロリーも大さじ1杯あたり13kcal~19kcal と低カロリーです。
というわけで、青じそおろしを、カツオのたたきにかけてみたよ。
ちゃんとおろしがたっぷり!でも実は青じそとはいえ、味は結構焼肉のタレ風味で甘辛風なので、ここはやっぱりお肉のほうが合いそうです。
ちなみに果実梅もためして見ましたが… おお~~これは、かなり甘いです!そして梅の風味が凄いです。何かちょっと駄菓子っぽい味にも感じるような…
これはカルパッチョやマリネなど魚介類にあいそうですね。
うま塩味はまだ試してないけど、絶対鶏に合いそう~~