今回ハワイで食べてみたかった物に、このLI HING MUI（リヒンムイ）があります。去年行った時はまったく存在すら知らなかったんだけど、なにやらハワイでは有名らしい。リヒンムイは、つまりは乾燥梅。もともと乾燥梅は大好きです。体に悪そうなくらい食べてしまいます…（笑） というわけで、リヒンムイを購入～。ほんとだ、あちこちにある。全然気がつかなかった… この体に悪そうな赤い着色がしてあるのと、普通のとあったけど、赤いのを購入。どうしてアメリカって着色するんだろう。ピスタチオとかも赤く着色してありますよね。指が真っ赤になるちゅーねん。
で、食べてみた。うおっ！普通に乾燥梅だあ！うまーい。しかも梅がでかい（笑） まー日本にもあるので、あまり珍しくもありがたみもないけど、また買ってしまいそう！
