メンドッチーノ☆明日は頑張る

食べたもの買ったもの行ったところ日々つれづれ。おひとりさまハワイ旅行記沢山あります☆

のり蔵 匠 抹茶

のり蔵で購入した 匠 抹茶 630円

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630円?????

うそやろ・・・ 食パン1斤くらいの大きさじゃないと割に合わないよ・・・(笑)
もちろんお皿に楽々乗っちゃうミニサイズ。

とりあえずずっしり質量があるところが救いである・・・

さて、とりあえずパウンドケーキみたいだなと思ってそんな感じをイメージして食べたのだが・・・

な、なんだこれーー!!

わー面白い食感。デニッシュ生地とケーキ生地が、こうマーブル状になっている感じです。デニッシュ生地はサクッと、ケーキ生地はしっとりねっとりした感じで、なんともいえずおいしい!! 抹茶味もさすが匠、濃厚です。

これでおいしくなかったらブーブーいうところですが、おいしかったから630円も致し方ない・・・

と、いうわけでこれで横浜パン屋巡りで購入したパンは終了です。全体的にやっぱりのり蔵さんのパンがおいしかったし、違うパンも食べてみたいからまた是非行きたい!!
ちなみにこちらのパン屋さんを勧めてくれたお友達は、とにかく食パンが絶品だと言っていました。

お近くにお立ちよりの際はブラフベーカリーさん、のり蔵さんに行ってみてください~


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のり蔵のシナモンロール

のり蔵で購入したシナモンロール 350円。

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ブラフベーカリーでもシナモンロール買ったんだけど

非常に対照的ですね。
ブラフベーカリーのほうは、クリームチーズフロスティングで、のり蔵はアイシング。
生地も、ブラフベーカリーのほうはシナボンぽいもふもふ生地ですが、のり蔵はどっちかというとシナモンデニッシュですね。カタツムリみたいなフォルムです。結構嵩があって大きいです。

さて、食べた感想は・・・

好みからするとやっぱりクリームチーズフロスティング>>>アイシング だし、生地もシナモンロールといったらやっぱりシナボンのようなもふもふ生地のほうが好みなんですが。

どちらがおいしかったかと言われると・・・のり蔵さんのほうがおいしかったです(笑)
生地がデニッシュ生地だとアイシングのほうが相性がいいんだなって思いました。

ま、とはいえ今んところはカルディのシナモンロールが優勝。

 

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ホットケーキミックスDEパウンドケーキ

はい。とうとうまたホットケーキミックスの賞味期限が来てしまいました・・・

と、いうわけで前回アイスクリームを作ったときに

使ったストロベリーソースが余っていることだし、ココアイチゴパウンドケーキを作ってみることにする。

ちなみにそんなレシピはなかったので、作り方の行程だけ参考にして分量は完全に適当。
ホットケーキミックスは200g、卵は2個しかない、バターは使いたくない(からオイル)、牛乳はない(から豆乳orヨーグルト) 縛りwww

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こちらはお嫁に出す予定はなく、完全に自分のおやつ用なので見てくれもへったくれもない。パウンドケーキ型を随分前に捨てちゃって、スクエア型しか持ってなかったからスクエアで焼いたらパウンドケーキみが全くない(笑) なんだこれ。ちなみにこれ4つしか見えてないけど、全部で6つ分出来てます。

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しかもブランデーを入れようと思ってたのにすっかり忘れてて、焼き上がりの状態で上からハケで塗ってみた。すぐラップしておいたのでかなりしっとりな仕上がり。はじっこだけ味見したけどなかなかおいしくできてました。

あと2袋分のホットケーキミックスが残ってるのでまた何か作らねば。

 

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炭火焼グリル+ハンバーガー@チャコールグリル グリーン

横浜パン屋巡りのランチはこちらで。この辺が地元のお友達お勧めのお店。

お店に入ると香ばしい香りと熱気が充満。物凄く暑い日だったので、お昼時だったけどお客さんはまばら。

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頂いたのは、BBQバーガーだったかな?? ランチセットで1450円くらい。
ポテトが、さつまいもとじゃがいものミックスでした。珍しくない?? ポテトとコールスロー、どっちもついてきてなんとなく得した気分(笑)

ハンバーガーはちょっとBBQソースの塩気が強かったような気がするけど、お肉の味がしっかりしておいしかったです。

まー本当はハンバーガーじゃなくて、ちゃんとお酒と炭火焼メニューを堪能したいお店でしたが、残念ながら今はランチのみの営業みたいです。また機会があったら訪問したい。

 

 

チャコールグリル グリーン 石川町カリフォルニア料理 / 石川町駅元町・中華街駅日本大通り駅
昼総合点★★★☆☆ 3.2

 


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ブラフベーカリーのホワイトチョコ柚子

ブラフベーカリーで購入したホワイトチョコ柚子320円。

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デカイ(ニッコリ)
ホワイトチョコ柚子。中にたっぷり入っているのかなって思ったら・・・

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あ・・・そういう系ね・・・(笑)
ホワイトチョコは影も形もありませんが、匂いが凄くホワイトチョコです。
食べてみます。一応焼き戻してみた。

・・・あっ!

これあれですね。リュスティック系ですね。皮はバリっと香ばしいけど、中は凄い水分でもちゃもちゃです(笑) これはこれでとってもおいしい。

おいしいけど、これは何もつけずに食べるには物足りない系。私が食べたいパンはこういうんじゃない・・・(笑) 私はがっつり甘いパンが食べたいのだーー



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のり蔵のつぶあんマスカルポーネ

のり蔵で購入したつぶあんマスカルポーネ300円。

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持った瞬間、ずしっ

うーん、好きよこういうの♡
上にもあんこが乗ってるし、中にもマスカルポーネと一緒に巻き込まれています。
何しろパン生地がもちゃもちゃしてる~~(わかりづらいww)
おいしかったです。でもマスカルポーネがイマイチよくわからなかったな。普通のクリームチーズっぽかった。


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ブラフベーカリーのシナモンロール

ブラフベーカリーで買ったパン。

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シナモンロール 320円。

家に帰ったら、上に乗ってたクリームチーズフロスティングがずるっと横に落ちており(汗)、頑張ってリカバリーしたの図↑(笑)

シナモンロールはアイシングタイプとクリームチーズフロスティングタイプの2種類あるんですが、こちらはクリームチーズフロスティングタイプ。シナモンロールと言ったら私はやっぱりクリームチーズフロスティングが好き。
しかもずっしり重く生地もしっかりしておりシナボンを彷彿とさせる感じ。

さて、期待値が高かったのですが、んーーーー。
クリームチーズフロスティングの味がイマイチだったのとシナモンクリームがシナモン以外のスパイスが入っててちょっと苦手な感じだったので、ちょっと思ってたのと違ったかな~~



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